对于每一个餐饮品牌来说，加盟商加盟开店之后，肯定是想要为自己的生意负责的，因为自己都不负责了，指望谁能为加盟商做什么呢，像甜品加盟项目这样的品牌，都会为自己的未来打算，所以加盟商首先不能放弃自己。那开店的时候，人员管理其实是一道难关，有的人做事认真，有的人就浑浑噩噩，怎么样营造良好的氛围，这个也是加盟商需要学习的，小编就为大家提供了一个说法，什么的氛围是好的，又是怎么样营造。
创造有向心力的环境，营造一个工作的环境，让员工感觉到有家的感觉。定期召开员工大会，要懂得表彰，用自己的行为，尽可能感染员工快乐的工作，不要否认员工或者说员工的想法太幼稚、考虑不周全，讲究诚信，兑现承诺，真诚待人，尊重差异，给员工分享公司取得的所有业绩和荣誉，公私明、大肚容、立公心、树正气、说真话、办实事。
给员工一个空间和成长的平台：①给员工一份有挑战性的工作，并给以关注；②以工作业绩为提拔的标准 为什么工作的业绩必须要考核，如果没有考核无缘无故评选一个员工，将会造成一个不公平的范围，形成恶性循环。③每年都有新的发展，给员工创造更多的施展机会；④重视员工的职业生涯规划；⑤持续为员工提供培训机会(多参加店长之声的店长培训)；⑥在员工面前永远保持一个积极的心里和健康的形象；⑦善待辞职的员工，有的企业在员工离开本企业一年之内，仍然保持这个员工所有的物品，这一点就表现出善待。⑧不要让员工猜测公司发展的方向和做事的风格
用企业文化来引导和激励员工：用企业文化来引导，这也是激励重要的一个环节。①用公司的远景来激励员工，而不是跟员工讲大话；②营造关爱的团队氛围，大家之间要有一颗相互的关爱之心，一些贫困的员工，要倡导员工给他捐款，倡导员工问候他的父母。③经常用企业的行动纲领来与员工对话。
要用企业的标准语言说，不能拿自己的话说太多，否则，企业文化慢慢会淡化，形成个人文化。要使用企业的标准语言。尽可能为了高度统一目标，作为一个管理人员，要多使用企业的标准语言来激励。④尽可能不要把员工叫“你们”，而叫“咱们”或“我们”。⑤经常举办参与性有意义的社会公益活动等等。⑥让大家参与处理突发的事件。公司有一些大的事情，要让员工参与进来。
有的时候，一个餐饮品牌的凝聚力是很重要的，如果一个企业人心散了，这个怎么都是立不起来的，加盟商想要发展就困难了，所以加盟商想要加盟开店的话，也要注意人心的问题，那么加盟商其实只要用心的付出，自己的员工也是能感受到的，这样人心也不会散了，加盟商的生意以及店面的状态也都是会比较好的。
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